Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Novinka
Lubeca mléčna čokoláda Pobřeží slonoviny 35% 1kg

Lubeca mléčna čokoláda Pobřeží slonoviny 35% 1kg

Mléčná čokoláda Lubeca 35 % z Pobřeží slonoviny ti nabídne dokonale vyváženou chuť a krémovou texturu pro pralinky, ganache i polevy.

Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hledáš čokoládu, která není ani příliš sladká, ani příliš hořká? Mléčná čokoláda Lubeca Vollmilch 35 % je přesně ten zlatý střed, který oceníš při každém pečení. Kombinuje jemnou mléčnou chuť s příjemnou kakaovou linkou, takže výsledné dezerty chutnají vyváženě a profesionálně.

Díky střední tekutosti se s ní skvěle pracuje – je ideální na pralinky, ganache, polevy i jemné cukrářské výrobky. Snadno se rozpouští, dobře se temperuje a vytváří krásně hladký a lesklý povrch. Ať už připravuješ dort na oslavu nebo vyrábíš čokoládové bonbony, tahle čokoláda ti práci výrazně usnadní.

Obsah minimálně 35 % kakaa zajišťuje plnou chuť i krémovou konzistenci, která se doslova rozplývá na jazyku. Spolehnout se můžeš i na stabilní kvalitu a předvídatelné chování při zpracování – přesně to, co od dobré čokolády potřebuješ.

Proč si ji zamiluješ:

  • dokonale vyvážená mléčná a kakaová chuť
  • ideální tekutost pro snadné potahování i plnění
  • perfektní na pralinky, ganache i polevy
  • krásně se leskne a dobře se temperuje
  • vhodná pro domácí i profesionální cukrářky

S touhle čokoládou bude každý dezert chutnat tak, jak má – jemně, krémově a naprosto neodolatelně.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Země původu

Pobřeží Slonoviny

Výrobní společnost
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH &
Albert-Einstein-Str. 64 23617 Stockelsdorf / Lübeck Germany
notice@lubeca-marzipan.de
www.lubeca-marzipan.de

Technické parametry

Kategorie: Mléčná čokoláda
Výrobce Lubeca
EAN 4250712394874
Kód produktu 19487

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus

Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.

230 Kč

Skladem > 10 ks
-22 %
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska o průměru 5mm
267 Kč
208 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Skladem > 5 ks

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

136 Kč

Skladem > 10 ks

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

196 Kč
196 Kč / 100ml

Skladem poslední 3 kusy

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Elixír

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.

68 Kč

Skladem 5 ks

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm zelené tečky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor zelené tečky.

68 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm Toureg

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Toureg.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Janis kytičky.

102 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

68 Kč

Skladem > 10 ks