Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Novinka
Lubeca mléčna čokoláda Pobřeží slonoviny 35% 1kg

Lubeca mléčna čokoláda Pobřeží slonoviny 35% 1kg

Mléčná čokoláda Lubeca 35 % z Pobřeží slonoviny ti nabídne dokonale vyváženou chuť a krémovou texturu pro pralinky, ganache i polevy.

Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hledáš čokoládu, která není ani příliš sladká, ani příliš hořká? Mléčná čokoláda Lubeca Vollmilch 35 % je přesně ten zlatý střed, který oceníš při každém pečení. Kombinuje jemnou mléčnou chuť s příjemnou kakaovou linkou, takže výsledné dezerty chutnají vyváženě a profesionálně.

Díky střední tekutosti se s ní skvěle pracuje – je ideální na pralinky, ganache, polevy i jemné cukrářské výrobky. Snadno se rozpouští, dobře se temperuje a vytváří krásně hladký a lesklý povrch. Ať už připravuješ dort na oslavu nebo vyrábíš čokoládové bonbony, tahle čokoláda ti práci výrazně usnadní.

Obsah minimálně 35 % kakaa zajišťuje plnou chuť i krémovou konzistenci, která se doslova rozplývá na jazyku. Spolehnout se můžeš i na stabilní kvalitu a předvídatelné chování při zpracování – přesně to, co od dobré čokolády potřebuješ.

Proč si ji zamiluješ:

  • dokonale vyvážená mléčná a kakaová chuť
  • ideální tekutost pro snadné potahování i plnění
  • perfektní na pralinky, ganache i polevy
  • krásně se leskne a dobře se temperuje
  • vhodná pro domácí i profesionální cukrářky

S touhle čokoládou bude každý dezert chutnat tak, jak má – jemně, krémově a naprosto neodolatelně.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Výrobní společnost
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH &
Albert-Einstein-Str. 64 23617 Stockelsdorf / Lübeck Germany
notice@lubeca-marzipan.de
www.lubeca-marzipan.de

Technické parametry

Kategorie: Mléčná čokoláda
Výrobce Lubeca
EAN 4250712394874
Kód produktu 19487

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
-10 %
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l

Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok
10 914 Kč
9 803 Kč

Skladem poslední 1 kus

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

153 Kč

Není skladem

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

1 072 Kč

Není skladem

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Skladem > 10 ks

Lžíce na zdobení s čokoládou

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

59 Kč

Skladem 4 ks

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

323 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Plamen

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plamen.

68 Kč

Skladem poslední 1 kus

Transfer fólie 40x25cm Cuivres

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Cuivres

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Janis kytičky.

102 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Tempete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Envoutant červená

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Envountant červená.

68 Kč

Skladem > 5 ks